Нож для обвалки с широким лезвием. Лезвие 24см

Преимущества:

• Ножи изготовлены из нержавеющей стали рассчитанной на интенсивную работу в течении 8-ми часовой смены.
• Удобная эргономичная ручка из пластика, не накапливает бактерии и соответствует нормам российского СЭС. 
• Лезвие отлично правится мусатом. Не требует частой заточки на камне, что повышает срок службы ножа и уменьшает время на его обслуживание.
• Более полувековой опыт итальянского завода Fratelli Rizzi гарантирует высокое качество продукции под брендом "Maglio Nero".

Различные длины:
узкое лезвие 12см, узкое лезвие 14см, узкое лезвие 16см, широкое лезвие 16см, изогнутое лезвие 16см, изогнутое лезвие Lux 13см, изогнутое лезвие Lux 16см